Mekan je, kremast unutra, nije presladak, više se oseća onaj jaki ukus čokolade. Jedina mana mu je što treba da se ohladi pre jela! :) Ako ga sečete dok je vruć imaćete utisak da je nepečen, a kada se ohladi par sati bude baš kako treba! 

Još jedna napomena, kada sam stavljala oreo bio je čvršći zbog keksa, a kada sam stavila višnje onda je onako potpuno kremast. Dopada mi se i jedno i drugo. 

Sastojci:
          -165g margarina
          -200g čokolade (najbolje je što kvalitetnije, ne one baš klasične za kuvanje)
           -3 jajeta i 2 žumanca

           -165g šećera (meni je ukusniji sa braon šećerom, ali nije prevelika razlika i sa belim)

          -2 kašičice arome vanile ili štapić vanile

          -2 pune kašike brašna

          -1 puna kašika kakaa

          +dodaci: 100g orea ili 100g višanja, bademi, lešnici...

Priprema:  

        -otopiti margarin i čokoladu na tihoj vatri, da ne bude prevruće. Umutiti jaja sa šećerom i u to dodati aromu vanile. Kada bude gotovo prebaciti čokoladu i margarin u jaja i dodati tome brašno i kakao. Samo jaja mutite mikserom, ovo ostalo samo špatulom, pa bi ostalo mehurića u jajima. Ovoj smesi sada dodajte ako želite još nešto. 

            -ja sam kupljene suve višnje potopila na kratko u liker od višnje, zatim dobro ocedila i stavila većinu unutra, a malo posula preko. Ovaj liker se i ne oseća toliko u kolaču. 

          -pleh obložite papirom za pečenje, sipajte smesu i pecite u predhodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni 25 minuta. Kolač ostavite u kalupu dok se potpuno ne ohladi. najbolje preko noći. ja ga stavim obično u frižider.

            -odličan je sam, ali može se jesti uz kuglu sladoleda ili neko voće.